Na naszej stronie pojawiła się już nazwa Pedro Ximénez – nazwa gatunku winogron, a także sherry powstającego z rodzynek tej odmiany. Po zebraniu winogrona Pedro Ximénez suszy się na słońcu, dzięki czemu...
Popatrzcie na mapę. Prawdziwe sherry powstaje tylko w tym „trójkącie”: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria oraz Sanlúcar de Barrameda. I tylko z takich winogron: Palomino (na zdjęciu...